Murs de pierres sèches

Pourquoi un mur de pierres sèches ?

Pour qu'une pente aussi raide que celle du vignoble d'Esch puisse être exploitée de manière judicieuse, il faut des murs de pierres sèches nombreux et bien solides. L'un des grands projets du début des activités de l'association VinEsch a été l'assainissement de façon professionnelle des murs existants. C'est en effet la seule façon de garantir que tous les ceps de vigne reçoivent suffisamment de soleil, que l'humus reste en place et que le sol ne soit pas complètement érodé. Enfin, un terrassement de qualité améliore la sécurité lors des travaux dans les vignes.

Galerie d'images

Trockenmauern_Bild 1_alte Mauern
Certains murs s'étaient en partie complètement effondrés.
Trockenmauern_Bild 2_Mauerreste
Il a fallu d'abord démonter les restes des anciens murs et creuser les fondations.
Trockenmauern_Bild 3_Fundament
Pour un mur de pierres sèches, quelques règles de base s'appliquent : la largeur des fondations doit correspondre à la moitié de la hauteur du mur et l'alignement du gabarit doit être incliné de 15% par rapport à la pente.
Trockenmauern_Bild 4_Transport der Steine
La charge de l'hélicoptère est d'environ 800 kg, ce qui correspond à un sac plein.
Trockenmauern_Bild 5_Mauersteine
Jusqu'à 1 tonne de pierres a été utilisée par m2 de surface de mur.
Trockenmauern_Bild 6_Flaschenpost
Dans ce coin de mur repose un message dans une bouteille, qui sera peut-être retrouvé dans 200-300 ans.
Trockenmauern_Bild 7_fertige Mauer
De tels murs de pierres sèches peuvent tenir plus de 100 ans.
Trockenmauern_Bild 9_Eidechse
Ce lézard vert s'est installé juste après l'achèvement des travaux.
Trockenmauern_Bild 9_vollendetes Werk
Trois grands murs ont été reconstruits de fond en comble, neuf autres en partie. Le couronnement de six autres murs a été assaini.

Le travail

Der Blick zurück auf die Jahre 2011–2017 zeigt eindrücklich die aufwändigen Sanierungsarbeiten. Der Mauerbau fand jeweils vor dem Rebaustrieb (Januar–März) und nach der Traubenernte (Oktober–November) statt. Je nach Grösse der Mauer arbeiteten bis zu 10 VinEsch-Mitglieder mehrere Tage in der Woche.

Si l'on monétisait cette contribution en nature, le montant s'élèverait à environ 100 000 CHF.

Les coûts liés au matériel et au transport étaient très élevés et n'ont pu être financés que grâce à quatre généreux sponsors : la Loterie Romande, la Confédération, le canton du Valais et le Fonds suisse pour la protection du paysage (FSP).

Au total, 270 tonnes de pierres ont été utilisées, acheminées sur place en 320 rotations d'hélicoptère. Une véritable prouesse !