Lors de l'assemblée générale de fin janvier 2026, José Vouillamoz a été nommé membre d'honneur de notre association. Grâce à son intérêt et à ses connaissances des anciens cépages et de leur ADN, José Vouillamoz a contribué à jeter les bases de la création de l'association VinEsch. Il a ainsi apporté une contribution significative à la préservation d'un vignoble historique et d'un patrimoine culturel valaisan.